Ингредиенты на 8 порций:
- арбуз 600 г
- сахар 0,5 стакана
- лимон 1 шт.
- вода 1,5 л
- мята 3 шт.
Счищаем с лимона цедру убираем её в сторону. Сам лимон делим на дольки. Достаем из них косточки при помощи ножа. Мякоть кладем в отдельную мисочку.
К лимонным долькам добавляем сладкую арбузную мякоть, тоже лишенную косточек. Посыпаем их сахаром и отправляем в кухонный комбайн. Там их перемешиваем до кашеобразного состояния, и разбавляем смесь в воде.
Процеживаем коктейль сквозь ситце. Тем самым мы избавимся от лишней мякоти, которая нам совершенно не нужна. Если Вы не против пить коктейль с мелкими кусочками лимона и арбуза, то цедить его не обязательно.
Коктейль из арбуза охлаждаем кубиками льда.
Пьем и освежаемся!
#fit4you_by